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《安徽日报》聚焦披云餐饮“转型创新”
时间:2013-04-18 09:22   来源:未知    作者:admin    点击:
   4月11日,《安徽日报》——焦点新闻专题报道了黄山餐饮行业在节俭风劲吹的新形势下,进行加快转型、创新发展的新举措和新变化。黄山是著名的国际旅游城市,也是徽菜的发祥地,因此,旅游和徽菜便是餐饮行业转型创新的两大关键词。

        黄山披云餐饮文化有限公司是黄山市首家五星级旅游餐馆,其经营理念的转变和餐饮结构的调整得到了本编报道的高度肯定,主要表现在三个方面:1、放下身段,回归大众化经营;2、开源节流,让利赢得回头客;3、理性消费,与节俭和谐共存。

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